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2014.02.17鱈魚

本週食材@三倍糙米和白米+高麗菜+菠菜+洋蔥+南瓜+鱈魚

 

 

前一晚先將米洗好,瀝乾後冰冷凍

洋蔥先用滾水燙過

之後把南瓜高麗菜洋蔥一起加入鍋子,跟生米一起烹煮

 

鱈魚我只加了幾片薑片,沒有任何調味

 

 

起鍋後攪拌一下,這次我只加三倍的水,結果煮起來好水阿

還把兩大匙的湯水給倒掉才好一點

加入剛剛燙熟的菠菜,等等要一起打泥

 

 

整鍋打泥完成

鱈魚我沒有打泥,只把骨頭挑出,魚肉稍微用湯匙壓碎而已

因為魚肉很嫩,妞ㄦ也已經十個月了,也會含住壓碎食物,所以攪拌一下就可以直接讓她吃了

剩下的肉跟皮都被我清完了XD

沒想到沒加任何調味,只加薑片也這麼好吃

整個很香,吃起來也沒腥味

其實這也是我第一次煮魚,沒想到原來這麼簡單

下次可以來試試大人版的了,加點鹽巴一定更美味

 

 

裝盒,整個好虛阿

至從幫妞ㄦ再減一餐奶後,整個副食品的量就又增加了

加上妞ㄦ也算很會吃

這樣整鍋煮起來,大概都4-5天的份而已

因為我是很懶的媽媽,希望煮一次可以至少撐個6天的

不然三天兩頭就是孤狗新菜單

加上廚藝不精,只會用電鍋煮,真是煮到都不知道煮甚麼了XD

所以我想下次要嘛一次煮個兩鍋,不然就要用我昨晚想出來的方法了

下回有用再揭曉XD

 

 

 

完成!就要看等一下晚餐妞ㄦ買不買單了

今天真的超級有效率

今天煮完,馬上記錄完成

因為妞ㄦ正乖乖睡午覺

果然只要大小姐願意好好配合,媽媽我是很有效率的

 

*才剛想說有效率,還可以有半小時空閒做自己的事

沒想到剛打完的,通通不見了,這篇是從打的,媽媽不能閒就對了TAT

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